Протеиновое печенье / маффины

Можно ли устроить вкусный перекус печеньем, да еще и с пользой для организма? Конечно, если это протеиновое печенье. Его делают на основе сывороточного и молочного концентратов. Причем простых сахаров в данном печенье нет. Нет в нем и глютена.